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Menüvorschlag 50 Personen l Bunter gemischter Salat l Feiner Winzersalat - Radicchi, Zwiebeln, Trauben, Schafskäse, Orangen, Karotten, Kräutern l Bayrisch Kraut l Geschnetzeltes Schweinefleisch mit gebratenem Gemüse in Paprika-Sahne-Sauce l Röstipfanne mit Zwiebeln, Champignons, Gemüse und Schupfnudeln l Käsespätzle l Bunte Nudelpfanne - Schleifchennudeln in Sahne mit Broccoli, Zuckererbsenschoten, Lauch, Mais mit Hackfleischsauce und Käse überbacken l Mini-Schweinshaxen l Zwiebelrostbraten l Partyschinken l Serviettenknödel l Gebackene Champignons l Gemüsepfanne l Speckbohnen mit Camembert l Brotkorb mit Partybrötchen und Brezeln
Menüvorschlag 60 Personen l Bunter gemischter Salat l Salatbeilage Taco Salat - Schmand, Käse, Salsa, Chips und Puten- oder Hackfleisch l Salatgemüse in Olivenöl l Tacos mit Putenfleisch l Burritos (gefüllte Tortilla) l Chimichangas (Burrito mit Tomatensauce und Käse überbacken) l Käseenchiladas (Maistortilla mit Frischkäsefüllung, Tomatensauce und Käse überbacken) l Poppers (Jalapenos mit Käsefüllung) l Mozzarella Sticks l Broccoli im Backteig l Mexikanischer Reis l Western Kartoffel Wedges l Gebratene Maiskolben mit Kräuterbutter l Kartoffel-Gemüse-Gratin l Ofenkartoffel mit Putenfleisch, Frischkäse- und Gemüsefüllung l Mexikanische Nudelpfanne mit Chili con Carne l Farfalle al Pesto mit Pfannengemüse und Pinienkernen l Snapper Veracruz in Chili-Kapern-Sauce l Gemüsegratin l Brotkorb mit Partybrötchen |