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Ital. Buffet Kaltes Buffet Buffet TexMex Barbecue  Fingerfood Desserts
Menüvorschläge: 10 - 40 Personen 50 - 70 Personen ab 100 Personen Cocktails Service + Deko Kontakt

 

Buffet "Barbecue"

 

l Gemischter bunter Salat

l Ruccollasalat mit Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen und Fetawürfeln

l Antipastiplatte mit mariniertem Gemüse, Oliven, Chilis, getrockneten

Tomaten, Auberginen und Artischocken

l Avokadosalat mit gebackenen Garnelen

l Marinierte Hähnchenspieße mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

l Kräutersteaks vom Schweinekamm

l Nürnberger Rostbratwürstchen

l Meeresfrüchtespieße

l Marinierte Scampispieße mit Dillbutter

l Argentinisches Filetsteaks mit Creme fraiche und grünem Pfeffer

l Spareribs mit gegrillten Maiskolben

Folienkartoffel mit Schmand

l Zucchinis mit Frischkäsefüllung in Tomatensauce

l Auberginen-Tomaten-Gratin

l Farfalle mit italienischem Pfannengemüse mit Pesto

l Verschiedene Grillsaucen